Coniophore des caves

Le coniophore des caves (Coniophora puteana), aussi nommé coniophore bosselé, est un champignon lignivore saprophyte et ubiquiste responsable de la pourriture cubique.

La partie végétative du coniophore des caves est un mycélium composé d'hyphes qui se développent dans les cavités du bois. En surface, les hyphes s'agglomèrent ou s'entremêlent et forment soit un amas cotonneux en premier lieu de couleur jaune-blanc, puis devient brun à brun foncé avec l'âge, soit des rhizomorphes bruns qui tournent au noir en vieillissant.

Le carpophore a une peau mince de couleur jaune brun, formant une croûte, particulièrement fragile à l'état sec. Zone de croissance de couleur jaune blanchâtre à jaune brun.

Conditions de développement :

• température : de 5 à 35 °C, optimum de 22 à 26 °C,
• humidité du bois : de 50 à 60 %,
• atmosphère confinée et obscurité (se rencontre dans les caves, dans les cales des bâteaux, etc. )

Le coniophore des caves se nourrit du bois en détruisant la cellulose, il provoque la pourriture cubique.

Très voisin des mérules, il est cependant moins habituel à cause de ses besoins en eau supérieurs. Les rhizomorphes ne sont pas capables de transporter d'eau, le mycélium est plus clairsemé. La confusion entre les deux champignons est cependant envisageable.

Bibliographie

• CTBA Pôle construction, Le traitement des bois dans la construction, Eyrolles, Paris, 2000 (réimpr.  2004), 140 p. (ISBN 2-212-11844-9) , p.  63-64 .

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